Fumoir électrique Hendi [Dent - Beautiful Inside]
Attention : présente une bosse. Voir les photos pour plus de détails. Sinon, fonctionne parfaitement.
Fumoir électrique Hendi
Ce fumoir est idéal pour fumer et préparer du poisson, de la viande, du jambon et des légumes. Fabriqué en acier inoxydable, il est doté d'une porte à double isolation et fermeture magnétique.
La température est réglable via un thermostat et un thermomètre intégré dans la porte. Doté d'une ouverture d'aération à l'arrière. Livré avec 3 grilles de 400 x 279 mm et un support avec 3 crochets. Remarque : utilisez uniquement des copeaux de bois secs pour ce fumoir.
Fumage à froid : fumage à une température de 20 à 30 degrés. Cela prend entre 4 heures et 2 jours, selon la taille du produit. Le produit ne cuit pas.
Fumage à froid : identique au fumage à froid mais avec une température de 30 à 50 degrés.
Fumage à chaud : C'est la méthode la plus courante et la plus simple. La température doit être comprise entre 10 et 32 °C. Le temps de fumage est de 1 à 8 heures. Le produit utilisé est à la fois cuit et fumé.
Propriétés
- 220-240V, 50/60Hz, 1600W.
- Fumoir électrique avec porte en acier inoxydable à double paroi
- Idéal pour fumer de la viande, du poisson, etc. à la maison
- Poignée pratique sur le dessus
- Thermomètre avec indication de 50 à 300 degrés
- Serrure de porte magnétique
- Bouton marche/arrêt sur l'appareil
- Sortie d'air à l'arrière de l'appareil
- Pieds antidérapants en caoutchouc amovibles
- Cordon résistant à l'eau de 1,8 m
- Résistant aux éclaboussures (IPX4)
- Comprend 3 grilles et 3 crochets
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